かつ丼、親子丼、牛丼…色々ある。
台湾にはルーローハン風丼なるものもある(ちょっと興味ある)
表題の通り丼もの…日本人にとっては国民食なのではないだろうか?
あるロブション出身のフランス料理人がこう言った。
「日本の料理は米に合うように作られているので日本の中では日本食には敵わない」と…。
ちなみにその外枠に「うな重」がある。
食べるときは「ミニそば」の存在も忘れずに…。
かつ丼、親子丼、牛丼…色々ある。
台湾にはルーローハン風丼なるものもある(ちょっと興味ある)
表題の通り丼もの…日本人にとっては国民食なのではないだろうか?
あるロブション出身のフランス料理人がこう言った。
「日本の料理は米に合うように作られているので日本の中では日本食には敵わない」と…。
ちなみにその外枠に「うな重」がある。
食べるときは「ミニそば」の存在も忘れずに…。